A grelha manda na "A Marisqueira"

É possível comer bem a um preço justo no Algarve, num ambiente simples e com um atendimento profissional.
Quando um litógrafo se junta a um mestre do arrasto e os dois se mudam para o Algarve, o resultado só pode ser um bom restaurante. Foi exatamente isso que aconteceu com A Marisqueira no dia 7 de julho de 1983.

O desafio era fazer no Carvoeiro um estabelecimento familiar, com produtos de qualidade a um preço justo. Com o passar do tempo o marisco deu lugar ao peixe e à carne, tratados com maestria na grelha pelo senhor Vítor, o tal homem que trabalhava com gravuras, que se mudou de Algés para o Sul.

A dourada, o robalo e o camarão tigre combinam na perfeição com as brasas incandescentes. Para os apreciadores de carne, o tornedó e o piano vão deixar qualquer um satisfeito.



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