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Associação da restauração faz "balanço positivo" de 10 anos da ASAE

Por Lusa|31.12.15
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A Associação de Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) faz um "balanço positivo" de 10 anos de atividade da Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) e espera que a entidade "continue a fazer o seu trabalho como até agora".

"Da nossa perspetiva, o balanço que nós temos feito com a ASAE é um balanço positivo", afirmou à Lusa a responsável pela qualidade da AHRESP, Susana Leitão, a propósito dos 10 anos de atividade daquele órgão fiscalizador.

"Inicialmente, quando entrou em funcionamento, as coisas não correram como nós desejaríamos", isto porque os responsáveis da ASAE "entraram um bocadinho com uma postura muito agressiva e muito mediática, que assustou um pouco as empresas do setor", explicou Susana Leitão.

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