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Produtos químicos usados no dia a dia podem provocar aumento de peso

Estudo norte-americano revela que efeitos no metabolismo afetam sobretudo as mulheres.
Por Lusa|14.02.18
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Alguns produtos químicos usados em embalagens de alimentos, em frigideiras antiaderentes e em roupas interferem com o metabolismo e provocam aumento de peso, sobretudo nas mulheres, relata um estudo americano divulgado na quinta-feira.

Conhecidos como substâncias polifluoralquil e perfluoralquil, ou PFASs, alguns desses produtos foram anteriormente associados a situações oncológicas, alterações hormonais, disfunção imunológica e colesterol elevado.

"Pela primeira vez, nossos resultados descobriram um novo caminho pelo qual os PFASs podem interferir com a regulação da massa corporal em seres humanos e, assim, contribuir para a epidemia de obesidade", revela o autor principal do estudo, Qi Sun, professor do departamento de Nutrição da Universidade de Harvard.

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