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Normalmente, a escolha vínica para a comida picante deve cair sobre vinhos brancos ou rosés com boa frescura e, por vezes, com algum açúcar residual. Mas isso não basta, porque é preciso que o vinho se harmonize com os principais temperos e ingredientes das receitas. Não é fácil, mas é possível.

Veja as melhores escolhas de vinho para acompanhar comida picante em cmjornal.pt/c-studio Sabia que o bacalhau, por vezes associado a uma confeção mais complexa ou demorada, é extremamente prático na cozinha e garante uma receita deliciosa numa questão de minutos? Descubra novas e deliciosas formas de comer bacalhau em cmjornal.pt/c-studio A próxima fase da Mesa dos Portugueses está a chegar. Saiba tudo sobre as batalhas

#amesadosportugueses #edicoesdogosto #arrozbomsucesso #orivarzea #teka #tekaportugal #bacalhauriberalves #gaia #gaiatodoummundo Dezenas de mortos e centenas de feridos são o resultado de vários dias de protestos no Cazaquistão. Na origem da tensão está o aumento do preço dos combustíveis que desencadeou uma onda de revolta contra o governo e o presidente do país. 

Saiba tudo sobre a tensão no cmjornal.pt 

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