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Saiba como cozinhar pombos selvagens Belmiro de Jesus ensina-lhe a fazer um dos pratos de tachos da melhor tradição nacional.
Surpreenda com esta inovadora receita de salmão No kimuchi, o peixe é cortado aos cubinhos e temperado com um molho picante muito suave.
Caranguejo à moçambicana A gastronomia moçambicana é uma fusão de vários sabores que fazem despertar os sentidos.
Aprenda a transformar os ouriços-do-mar numa iguaria Produto ainda pouco utilizado na gastronomia portuguesa, mas que até tem direito a um festival na vila da Ericeira.
Chef Fernando Semedo partilha a receita do ‘Melhor bolo de bolacha do mundo’ O chef Fernando Semedo explica como fazer o ‘Melhor bolo de bolacha do mundo’, com natas, café e alguns segredos.
Lampreia à moda do Chef Bruno Rocha Grelhada, acompanhada com rábano, cogumelos e iogurte de amêndoa.
Aprenda a fazer Sopa Ramen com o Chef Rui Fontes Com barriga de porco, cogumelos, shitake, maçã e pimenta sansho.
Carne maturada num bom trabalho de grelha Carne de luxo pelo chef João Espírito Santo é macia e suculenta. Siga a receita.
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