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Insetos: é possível comer grilos, larvas, gafanhotos ou besouros em Portugal

Em tempos, comer caracóis ou sushi também não terá soado bem para muita gente. Hoje são presença assídua em qualquer mesa portuguesa.
Miguel Azevedo 16 de Julho de 2021 às 09:00
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As Larvas Podem passar a fazer parte do menu  do futuro
As Larvas Podem passar a fazer parte do menu do futuro FOTO: Getty Images
Comer grilos, larvas, gafanhotos ou mesmo besouros, já não é só um exclusivo de países exóticos ou asiáticos. Se já era possível fazê-lo em alguns países europeus, agora passa também a ser possível fazê-lo em Portugal.

A Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) aprovou, dia 28 de junho, a comercialização e consumo de sete espécies de insetos, o que quer dizer que muito em breve poderão começar a ser encontrados nas ementas dos restaurantes ou mesmo nas prateleiras dos supermercados.



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