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Correio da Manhã

Boa Vida
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Vinho e cacau fazem a ligação perfeita num só bombom

Touriga, cabernet, Tinta Roriz ou Syrah. difícil é escolher o sabor.
Edgardo Pacheco 17 de Agosto de 2019 às 17:00
Vinho e cacau fazem a ligação perfeita num só bombom
Vinho e cacau fazem a ligação perfeita num só bombom FOTO: Direitos Reservados
Se um pedaço de chocolate pode funcionar bem na ligação com um resto de tinto que não foi bebido durante a refeição, se calhar também não é má ideia juntarmos os dois ingredientes num só bombom.

Foi o que fez Nuno Jorge, que, além de ser um escanção com notoriedade em Portugal, tem grande paixão pelo mundo do cacau.

E como conhece bem as castas de todo o Mundo, criou uma coleção enorme de bombons de cacau e castas, com destaque para as francesas. Difícil mesmo é escolher o sabor.
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