PSP e Saúde Pública fecham restaurante da Amadora por baratas na comida

Uma operação conjunta da PSP de Sintra com várias entidades levou ao encerramento de um restaurante na Amadora depois de terem sido encontradas baratas na comida e alimentos estragados mas que poderiam ser servidos aos clientes.

A operação reuniu meios da PSP, Unidade de Saúde Pública de Amadora, Departamento de Saúde Pública e Bem-Estar Animal do Município de Sintra, Polícia Municipal de Sintra, Serviço Municipal de Proteção Civil de Sintra e a Autoridade Tributária e Aduaneira (AT). Entre as "diversas irregularidades graves, que determinaram o encerramento imediato do estabelecimento", está "a inexistência das condições higienossanitárias mínimas exigidas para o seu funcionamento".

Foram encontrados "diversos insetos ortópteros (baratas), deficiências graves no acondicionamento, armazenamento e conservação de géneros alimentícios e na inexistência de mecanismos que garantissem a rastreabilidade dos produtos alimentares". Mais de 37 quilos de comida foram apreendidos e a arca congeladora foi selada.

Segundo a PSP "foram igualmente detetadas desconformidades relevantes em matéria de segurança contra incêndio em edifícios, designadamente a ausência de medidas de autoproteção legalmente exigidas, circunstâncias suscetíveis de colocar em risco a segurança de trabalhadores, clientes e demais utilizadores". Foi ainda detetado um toldo e uma pista de dança ilegais no exterior do estabelecimento. Já a AT encontrou "diversas irregularidades de natureza fiscal".

O proprietário enfrenta agora uma série de processos criminais e administrativos por todos os ilícitos encontrados.