Economia Sem Fronteiras com Marcelo Nico
19 de maio - 21 min
O CEO da Casa do Marquês, partilha a evolução da empresa fundada em 1989 e hoje líder no setor do catering e eventos em Portugal. Em destaque estão o modelo de serviço 360 graus, a produção quase totalmente in-house, a importância dos processos para garantir qualidade e escala, e a forma como a empresa superou o impacto da pandemia. Aborda ainda o peso dos clientes internacionais, a experiência em eventos de Estado com líderes mundiais, os valores herdados do desporto e a ambição de reforçar a presença da Casa do Marquês como referência também além-fronteiras.
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