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Correio da Manhã

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Presunto VARANEGRA, distinguido com medalha de Ouro no concurso internacional de Qualidade de Presuntos em Frankfurt, Alemanha.

O Presunto VARANEGRA conta com 8 medalhas de ouro, 3 delas internacionais desde do início da sua produção no ano de 2016.
17 de Maio de 2019 às 11:13
O "Concurso Internacional de Qualidade para Presuntos" tem sido um dos clássicos da semana de competição da IFFA ao longo dos anos.

Desta vez, mais de 300 presuntos curados e cozido foram testados, avaliados e premiados de todo o mundo - no final do dia de competição: com 28 de ouro, quatro de prata e uma de bronze, o VARANEGRA de porco alentejano foi um dos 28 premiados com ouro.

Particularmente percetível neste ano da IFFA foi a alta participação de outros países europeus, especialmente da Espanha, Portugal e Itália.

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