A edição de hoje
Tasquinhas Coruche, 27 de Abril a 01 de Maio
De 27 de abril a 1 de maio deve agendar agendar uma visita a Coruche e à 15ª edição dos Sabores do Toiro Bravo, evento que recebeu em 2017 uma menção honrosa nos Prémios de Turismo do Alentejo e Ribatejo na categoria "Melhor Gastronomia 2016".
A carne do toiro bravo é a protagonista deste evento gastronómico único no país que trás a Coruche milhares de pessoas que querem participar no desafio que é lançado anualmente: "Faça uma pega de caras...no prato".
Durante cinco dias, são seis os restaurantes instalados na Praça de Touros de Coruche a apresentar menus com diversas propostas gastronómicas onde terá a oportunidade de provar e saborear o melhor da gastronomia ribatejana. São eles O Farnel, O Choupo, A Tasca, Fonte de Pau, Jakim Girassol e Sabores de Coruche. Aqui pode encontrar alguns destes pratos de "fazer crescer água na boca" aos apreciadores de boca carne: Cachaço de toiro bravo com grão e hortelã, bravo à lagareiro, espetada de lombo de vitela brava, miminhos de toiro bravo na telha, bife de novilha brava à Vítor Mendes
Mas a oferta não fica por aqui! tasquinhas de petiscos, artesanato da região, mostras de produtos locais são outros dos ingredientes que completam esta oferta que garante sempre muita animação musical nas horas das refeições, momentos únicos de etnografia e muita animação taurina na arena da praça.
No dia 30 de abril, pelas 15h30 pode assistir à segunda edição do colóquio "Do campo para a mesa", um debate moderado pelo jornalista Amílcar Malhó sobre o estado atual do produto "carne de bravo", o principal ingrediente do certame, um produto com "denominação de origem" nacional e europeia. O painel de intervenientes contará com a presença de Olga Cavaleiro - Presidente da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas, João Santos Andrade - Presidente da Associação Portuguesa de Criadores de Toiros de Lide e João Cavaleiro Ferreira - Membro da Comissão Executiva da Entidade de Turismo do Alentejo e Ribatejo.
Paralelamente e durante os dias 28 e 29 de abril, decorre também a exposição de Clássicos (carros, motos e automobilia)organizada pelos Clássicos de Coruche, nos dias 28 e 29 de abril, no Centro de Exposições de Coruche (espaço localizado junto à Praça de Touros)
Consulte o programa em detalhe, recordando que todas as atividades são de entrada gratuita.
Momento musical por Laura Macedo e Marcelo Silva
Animação Musical Itinerante:
Jantar: Laura Macedo e Marcelo Silva / Momentos de animação com grupos de folclore internacionais presentes no FIFCA 2018 - Festival Internacional Folclore Cultura e Artes
Local: Envolvente da Praça de Toiros de Coruche (junto à Porta dos Cavalos)
Organização: Câmara Municipal de Coruche
15h00: Performance dos grupos de folclore internacionais do FIFCA 2018 - Festival Internacional Folclore Cultura e Artes
Local: Monumento à Tauromaquia (setor 2 da Praça de Toiros)
Organização: Câmara Municipal de Coruche
16h00: Demonstração de pegas de caras e cernelha: Grupo de Forcados Amadores de Coruche e Grupo de Forcados Amadores de São Manços
Local: Arena da Praça de Toiros de Coruche
Organização: Grupo de Forcados Amadores de Coruche
Animação Musical Itinerante:
Almoço: Associação Cultural Concertinas do Lameirão / Charanga os Batatas
Jantar: Terra Velhinha / Charanga os Batatas
10h30m: Sessão grátis de cinema infantil com exibição do filme «Ferdinando» (M/6)
Local: Auditório do Pavilhão Desportivo Municipal (limitado a 135 lugares sentados)
Organização: Câmara Municipal de Coruche
15h30m: Torneio de Foot-Vaca
Participam: Tertúlias tauromáquicas de Coruche
Local : Arena da Praça de Toiros de Coruche
Organização: Grupo de Forcados Amadores de Coruche
Participam: Tertúlias tauromáquicas de Coruche e público
Local : Arena da Praça de Toiros de Coruche
Organização: Grupo de Forcados Amadores de Coruche
Animação Musical Itinerante
Almoço: Animação Terra Velhinha; Grupeto o Coreto
15h30m às 17h30m: 2ª edição do Colóquio "Do campo para a mesa"
Debate sobre o estado atual do produto "carne de bravo", o principal ingrediente do certame gastronómico «Sabores do Toiro Bravo». Durante o evento serão abordados temas diversos, tais como: a qualidade, o potencial e as debilidades do produto "carne de bravo" e a identificação das oportunidades e potencialidades gastronómicas e turísticas oferecidas por um produto com "denominação de origem" nacional e europeia.
Painel de intervenientes: Olga Cavaleiro - Presidente da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas / João Santos Andrade - Presidente da Associação Portuguesa de Criadores de Toiros de Lide / João Cavaleiro Ferreira - Membro da Comissão Executiva da Entidade de Turismo do Alentejo e Ribatejo
Moderador: Amílcar Malhó - Jornalista Gastronómico
Local: Salão de entrada do Centro de Exposições de Coruche (antiga rodoviária)
Organização: Câmara Municipal de Coruche
Animação Musical Itinerante:
Jantar: Jota Jota e os Tira Picos; Fazendeiros Del Pop
Local: Coruche e áreas limítrofes
Organização: Centro Social de Cultura e Desporto de Montinhos dos Pegos
17h00: Oficina de Danças com a participação de Ranchos Folclóricos do Concelho de Coruche (uma atividade aberta ao público)
Local: Praça da Água
Organização: Câmara Municipal de Coruche
Animação Musical Itinerante
Almoço: Bando da Terra Velhinha; Rancho Folclórico da Lamarosa
•Pão e Bolinhos da Avó Joaquina
•Jacinto Rodrigo - Mel
•José António Martins - Pica que se Farta
•Associação de Defesa do Património
Escola Profissional de Coruche
Artesanato Temático
sexta-feira: 18h00 - 02h00
sábado: 12h00 - 02h00
segunda-feira:12h00 - 02h00
terça-feira:12h00 - 22h00
sexta-feira: 18h00 - 23h00
sábado: 10h00 - 23h00
segunda-feira:18h00 - 23h00
terça-feira:12h00 - 20h00
Exposição - Clássicos de Coruche
Centro de Exposições - (antiga rodoviária de Coruche)
horário: sábado 10h00/00h00 – domingo 08h00/20h00
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