Prova do Folar tem bolo gigantesco

“Este ano apresentaremos o maior folar de sempre”, garante Joaquim Vieira, presidente do Guia Futebol Clube, uma das entidades promotoras da festa, a par do Grupo de Cidadãos da Guia, com o apoio dos restaurantes locais, da Junta de Freguesia da Guia e da Câmara Municipal de Albufeira.

Como habitualmente, todos quantos se deslocarem às imediações do polidesportivo da Guia, a partir das 16h00 de domingo, poderão provar gratuitamente o folar gigante. “Esta festa começou quase como uma brincadeira e em poucos anos atingiu proporções já muito assinaláveis. Quem aqui vem não paga para comer um saboroso folar e isso acaba por atrair muitos visitantes, assim como as dimensões cada vez maiores do bolo”, salienta Joaquim Vieira.

No local estarão à venda folares “de tipo caseiro, fabricados segundo as tradições da região, conforme já é hábito” e haverá ainda um serviço de bebidas, com destaque para o Vinho do Porto, “que combina muito bem com o folar.”

A animação musical estará a cargo do Rancho Folclórico de Paderne e da artista Julieta.

Este é o primeiro de três grandes eventos que habitualmente têm lugar na Guia, por iniciativa do clube local e do Grupo de Cidadãos. Seguem-se a Festa do Arjamolho e a Festa do Frango.

A Festa do Arjamolho (ou gaspacho, sopa fria tradicional algarvia) terá lugar a 14 de Junho, com a actuação da Banda Lusa, e a Festa do Frango, um certame que atrai habitualmente milhares de visitantes, decorre de 1 a 3 de Agosto, passando pela Guia os artistas José Praia e Água Viva, Emanuel e José Malhoa.