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Correio da Manhã

Cultura
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Paris recebe "cimeira" de vinhos do Douro e do Porto

Iniciativa do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto tem lugar esta terça-feira, 9 de dezembro.
6 de Dezembro de 2014 às 18:47
Capital francesa recebe evento de promoção de vinhos portugueses
Capital francesa recebe evento de promoção de vinhos portugueses FOTO: Jacky Naegelen/Reuters

Paris recebe na terça-feira, 9 de dezembro, a "Cimeira do Porto", numa iniciativa do Instituto dos Vinhos do Douro e do Porto (IVDP) que quer reforçar a presença destes vinhos no mercado francês.

A iniciativa vai acontecer no hotel Mandarin Oriental Paris, ao jantar, como o objetivo de "mostrar as harmonizações entre a gastronomia francesa e o vinho do Porto", disse à agência Lusa o presidente do instituto, Manuel de Novaes Cabral, precisando que se trata de "um encontro de produtos que têm a chancela da Unesco enquanto património mundial".

"A gastronomia francesa foi classificada pela Unesco como património mundial e imaterial. O vinho do Porto é também produzido numa região classificada pela Unesco, que é o [Alto] Douro Vinhateiro", acrescentou. Ainda de acordo com Manuel de Novaes Cabral, a França é o primeiro mercado do vinho do Porto desde 1963, "mas não é aquele que tem melhores condições em termos de remuneração do produto".

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