Barra Cofina

Correio da Manhã

Cultura
1

Restaurante do chef Ljubomir eleito o melhor do mundo

A revista 'Monocle' distinguiu o espaço do chef Stanisic.
22 de Julho de 2017 às 20:41
Ljubomir Stanisic
Restaurante 'Bistro 100 Maneiras' eleito o melhor do mundo
O chef Ljubomir Stanisic
Ljubomir
Ljubomir Stanisic
Ljubomir Stanisic no Canela
Ljubomir Stanisic
Ljubomir Stanisic
Restaurante 'Bistro 100 Maneiras' eleito o melhor do mundo
O chef Ljubomir Stanisic
Ljubomir
Ljubomir Stanisic
Ljubomir Stanisic no Canela
Ljubomir Stanisic
Ljubomir Stanisic
Restaurante 'Bistro 100 Maneiras' eleito o melhor do mundo
O chef Ljubomir Stanisic
Ljubomir
Ljubomir Stanisic
Ljubomir Stanisic no Canela
Ljubomir Stanisic
O restaurante Bistro 100 Maneiras, situado no Bairro Alto, em Lisboa, foi distinguido pela revista britânica Monocle como o melhor restaurante do Mundo em 2017.

O espaço do Chef Ljubomir Stanisic obteve a distinção que se destina a "restaurantes de bairro, funcionários sorridentes e serviço simples". 

Da lista constam restaurantes de todos os cantos do mundo, na qual preside o espaço português.

O chef reagiu à nomeação de forma efusiva, através da sua página de Facebook.





Ljubomir Stanisic, nascido em 1978, é um chef de cozinha natural da antiga Jugoslávia, radicado em Portugal desde 1997. 
Recebeu, entre outros prémios:

- "Chefe de Cozinha do Ano";
- "Restaurante Revelação do Ano 2004";
- "Medalha de Mérito Empresarial e Desenvolvimento da Cultura e Turismo 2007" atribuída pela Câmara Municipal de Cascais;
- "Melhor Restaurante de Cozinha Contemporânea 2007" atribuído pela Revista Veja.

Ver comentários