ASAE: “Alimentos em Portugal são seguros”

De acordo com o inspector-geral, que falava numa conferência sobre os principais riscos dos alimentos consumidos no País, depois de mais de 21 mil amostras analisadas, a taxa de inconformidade de 3% não é alarmante.

António Nunes fez ainda questão de salientar a colaboração das empresas para retirar os produtos nos quais as equipas da ASAE encontram risco para a saúde pública. “Produtores e comerciantes prestam-nos o maior apoio, porque querem eles próprios retirar o mais depressa possível os produtos do mercado”. O responsável da ASAE referiu contudo que, apesar dos bons níveis de qualidade apresentados pelos controlos efectuados, “há sempre riscos”.