A edição de hoje
O maior produtor português de azeite, a Cooperativa Agrícola de Moura e Barrancos (CAMB), no Alentejo, registou "a maior produção de sempre" na última campanha, tendo recebido 37,5 mil toneladas de azeitona e produzido sete mil toneladas de azeite.<br/><br/>
"Foi a maior produção de sempre da cooperativa", que "é o maior produtor de azeite de Portugal", já que, até à última campanha olivícola, "nenhum outro lagar" do país "recebeu os volumes de azeitona e produziu a quantidade de azeite que recebemos e produzimos", disse este sábado João Ribeiro, da CAMB.
Segundo o responsável, a cooperativa produz "cerca de dez por cento" da produção nacional de azeite, que ronda "as 70 mil toneladas".
Na última campanha olivícola de 2011/2012, a cooperativa recebeu 37.500 toneladas de azeitona, mais 6500 toneladas e o equivalente a um aumento de 17 por cento em relação à anterior campanha de 2010/2011, precisou.
Segundo João Ribeiro, 90 por cento do azeite produzido pela cooperativa na última campanha é virgem extra, ou seja, tem um teor de acidez abaixo dos 0,8 por cento.
Contudo, a seca também está a "preocupar" a cooperativa, uma vez que "se não chover entretanto", haverá consequências para a "grande maioria" dos olivais dos associados, que são tradicionais e de sequeiro, adiantou o responsável.
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