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Correio da Manhã

Economia
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Como os supermercados ganham muitos milhões

Segredo não está apenas em vender muito, mas também na relação de poder com os fornecedores e na negociação de contratos.
SÁBADO 30 de Novembro de 2022 às 18:59
supermercado
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Há uns anos, no máximo 10, era normal entrar na sede de uma cadeia de supermercados para uma reunião e ter que deixar o telemóvel guardado num cofre. Depois, podiam seguir-se duas ou três horas de espera, por vezes em salas pequenas onde a temperatura ultrapassava os 30 graus. Quando finalmente os fornecedores reuniam com os responsáveis da grande distribuição saíam muitas vezes com pens na mão - só assim uma parte da informação circulava, conta uma fonte do setor à SÁBADO.

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