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Correio da Manhã

Economia
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Pão mantém preços em 2015

Informação avançada pelo presidente da Associação do Comércio e da Indústria de Panificação.
28 de Novembro de 2014 às 16:02
Preços podem, contudo, variar consoante o local onde é vendido o pão
Preços podem, contudo, variar consoante o local onde é vendido o pão FOTO: Getty Images

Os preços do pão, que não tiveram oscilações significativas em 2014, devem seguir a mesma tendência no próximo ano, indicou à Lusa o presidente da Associação do Comércio e da Indústria de Panificação, Pastelaria e Similares (ACIP).


"Penso que em 2015 se deverá manter a estabilidade nos preços de venda ao público", afirmou Francisco Silva, argumentando que "não estão reunidas as condições de estímulo ao consumo privado" que permitam aos industriais aumentar os preços de um produto que continua a ser "omnipresente nas mesas portuguesas", incluindo as mais pobres.


"A panificação tem resistido à crise, talvez reduzindo as suas margens, mas manteve os clientes", salientou o responsável da ACIP, mostrando-se, no entanto, preocupado com o impacto dos elevados custos da energia.


Os preços podem, contudo, variar bastante consoante o local onde é vendido o pão, mas também de acordo com o tipo de produto, havendo uma procura crescente por pães especiais, como os multicereais, com farinhas integrais ou isentas de glúten, "que respondem a uma clientela mais exigente".

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