A edição de hoje
Artigo exclusivo
Exportação e abate devido à seca explicam escassez de produto no mercado. E com menos oferta, a fatura sobe.
O preço de um borrego vivo disparou até 40,5 % no último ano, variando agora entre os 4,95 e os 5,64 euros por quilo. Em março de 2024, a média mensal, em função do porte do animal, oscilava entre 3,54 e os 4,87 euros. Os dados, coligidos pelo CM, foram divulgados pelo Gabinete de Planeamento, Políticas e Administração Geral (GPP), estrutura ligada ao Ministério da Agricultura e Pescas. A tendência é para que o custo continue a subir. Só na semana passada, a fatura ficou 10 a 20 cêntimos mais cara.
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