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Artigo exclusivo

Ciência desmonta mitos sobre a alimentação

O avanço científico tem vindo a desvendar a verdade sobre alguns alimentos.

09 de junho de 2019 às 01:30

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Alimentação saudável
Alimentação saudável Getty Images
Novos cereais conferem maior variedade à alimentação e permitem beneficiar de nutrientes ricos
Novos cereais conferem maior variedade à alimentação e permitem beneficiar de nutrientes ricos Getty Images
Novos cereais conferem maior variedade à alimentação e permitem beneficiar de nutrientes ricos
Novos cereais conferem maior variedade à alimentação e permitem beneficiar de nutrientes ricos Getty Images
Alimentação saudável
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O que pomos no prato também está sujeito a modas que vão e vêm conforme o conhecimento científico avança e descobre novas propriedades aos alimentos. Ao longo dos tempos, os mitos foram variando, mas os especialistas garantem que ainda lidamos com (e ingerimos) muitas ideias erradas.

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