A edição de hoje
Artigo exclusivo
Salvaguarda da Dieta Mediterrânica, classificada como Património Imaterial da Humanidade, é um dos eixos atuais de atuação. Educação alimentar e valorização da cultura fazem parte desta estratégia.
Promover e salvaguardar a Dieta Mediterrânica, inscrita como Património Imaterial da Humanidade pela UNESCO, é um dos objetivos atuais da associação algarvia In Loco. É neste âmbito que se insere o projeto ‘Prato Certo’, que tem como objetivo aumentar a literacia alimentar.
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