Barra Cofina

Correio da Manhã

Multimédia
4

Caril indiano

No primeiro Prato Casa a chef Anna Lins ensinou-nos a fazer um caril indiano segundo as regras canónicas, isto é, com as mangas no ponto de maturação correto. Mais para o verde do que para o maduro. No fim saiu um prato muito bonito. E simples de fazer.

10 de Outubro de 2013 às 10:38