O Starbucks abriu, no México, uma cafetaria onde só trabalham pessoas com mais de 50 anos. A cadeia de cafetarias está a trabalhar com o Instituto Nacional dos Idosos desde 2011 de modo a conseguir lançar oportunidades de emprego para pessoas com idade mais avançada.

Nesta cafetaria em Mexico City trabalham 14 pessoas com idades entre os 50 e os 66 anos.

Os [futuros] empregados são treinados com jovens antes de começarem a trabalhar num horário que não excede as seis horas e meia diárias e os trabalhadores têm direito a duas folgas semanais.

A cafetaria funciona como qualquer outro Starbucks, com a exceção de pequenos detalhes estéticos na loja.

Este tipo de cafetaria é normalmente frequentado por jovens e estudantes e o objetivo é encorajar a interação entre pessoas com diferenças de idade consideráveis.

A ideia da cadeia de cafetarias é expandir o negócio para que existam cerca de 120 pessoas mais velhas a trabalhar no Starbucks em 2019.