Frutas e hortaliças vêm do estrangeiro
Poluição resultante do transporte de alimentos tem um impacto negativo.
Metade da fruta e um terço das hortaliças à venda nos supermercados portugueses são produzidas no estrangeiro, divulgou a associação ambientalista Zero. "Se nos produtos hortícolas se verifica um esforço de incentivo à produção nacional, os resultados dos inquéritos efetuados mostram que na fruta o cenário está longe do ideal. Apenas 50% dos frutos são de produção nacional", refere a Zero.
A associação considera haver um "cenário p preocupante nas frutas". A importação dos alimentos de países distantes resulta "num forte impacto ambiental por parte dos transportes", sustenta a associação.
Os dados resultaram de um levantamento que envolveu 94 inquéritos em superfícies comerciais de 24 municípios do continente e da Madeira. Lisboa, Braga, Funchal e Évora foram algumas das cidades abrangidas pelo levantamento que incidiu sobre lojas de 12 grandes cadeias de venda de bens alimentares.
A recolha de dados incidiu sobre 19 espécies de legumes e 13 de fruta. Nos legumes houve sete casos – acelga, coentros, fava, grelos, nabiça, nabo e rabanete – em que a produção era totalmente portuguesa. Mas em alimentos de consumo generalizado como o tomate, pimento, curgete, cebola e batata, mais de metade é oriundo do estrangeiro
"Reduzir o desperdício e os pesticidas"
A associação ambientalista Zero defende a eliminação, "de forma progressiva", de todos os apoios públicos à produção animal e vegetal intensiva, "canalizando-os apenas para modos de produção biológicos ou de produção agroecológica". Para Francisco Ferreira, membro da direção da Zero, "esta é uma forma de reduzir a utilização de pesticidas e também do desperdício dos alimentos" que nunca chegam a ser comprados.
Tem sugestões ou notícias para partilhar com o CM?
Envie para geral@cmjornal.pt