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Correio da Manhã

Sociedade

ASAE apreende meia tonelada de carne imprópria

Operação no distrito de Coimbra.
24 de Junho de 2015 às 13:10
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica anunciou esta quarta-feira a apreensão
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica anunciou esta quarta-feira a apreensão FOTO: Duarte Roriz

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) anunciou esta quarta-feira a apreensão de meia tonelada de carne de suíno imprópria para consumo humano num centro de abate do distrito de Coimbra.


Em comunicado, a ASAE informa que na semana passada fiscalizou um estabelecimento de restauração e bebidas em Portimão, no distrito de Faro, tendo sido "detetadas carcaças de leitão sem marca de salubridade, suspeitas de serem introduzidas na rede de consumo, provenientes de abate clandestino".


Segundo o mesmo comunicado, as carcaças foram, contudo, "consideradas conformes para alimentação animal, pelo que se procedeu à sua doação ao canil municipal de Portimão".


Na sequência da investigação, a ASAE confirmou a proveniência da carne, tendo sido fiscalizado o respetivo centro de abate, situado no distrito de Coimbra.


Na ocasião, foi apreendida "meia tonelada de carne de suíno (37 carcaças de suíno adulto e de leitão), sem marca de salubridade" e considerada imprópria para consumo humano, no valor aproximado de 1.600 euros.


"O inquérito crime prosseguirá com a determinação pelo Ministério Público do destino a dar à carne apreendida", acrescenta o comunicado.

Autoridade de Segurança Alimentar e Económica ASAE carne
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