Barra Cofina

Correio da Manhã

Sociedade
9

Bolas de Berlim mais saudáveis são novidade deste verão

Bolos são feitos com massa que é considerada um 'superalimento' e já estão à venda nas praias algarvias.
Lusa 29 de Julho de 2018 às 08:30
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'
Fábrica em Olhão com menú variado de bolas de berlim mais 'saudáveis'

Uma bola de Berlim com massa feita à base de spirulina, uma microalga considerada um "superalimento", é a inovação deste verão na ementa de bolas produzidas numa fábrica em Moncarapacho, Olhão, já disponível em várias praias algarvias.

"Queríamos procurar um produto que fosse mais saudável e em conjugação com uma marca de farinhas pedimos que ajustassem um produto feito à base de spirulina", contou à Lusa Carlos Cipriano, que há dez tem uma fábrica no sítio do Laranjeiro, aberta apenas nos meses de verão, para produzir e vender bolas de Berlim.

Da fábrica "Bolinhas do Carlos" saem diariamente, no verão, bolas com quatro variedades de massa: normal, alfarroba, beterraba (ou 'red velvet') e spirulina.

Quanto aos recheios possíveis, há mais de uma dezena de sabores: desde o tradicional creme de pasteleiro, ao mirtilo, maçã, limão, maracujá, quivi, coco, morango e vários tipos de chocolate, incluindo chocolate branco.

Bolas de Berlim algarve massa saudáveis bolo praia
Ver comentários
Newsletter Diária Resumo das principais notícias do dia, de Portugal e do Mundo. (Enviada diariamente, às 9h e às 18h)