A edição de hoje
Associação garante que sistema de recolha não funciona.
A associação ambientalista Zero revelou ontem que todos os anos são despejadas 35 mil toneladas de óleos alimentares usados (OAU) para os esgotos. Este número pode representar um desperdício anual de "28 milhões de euros".
A associação, que obteve os dados junto da Agência Portuguesa do Ambiente (APA), destaca que 15 mil toneladas dizem respeito ao uso doméstico e que outras 19 mil toneladas são desperdiçadas nos esgotos pelo setor hoteleiro e pela restauração.
A Zero afirma que o sistema de recolha de óleos alimentares usados não funciona em Portugal, "não só no setor doméstico, onde a taxa de recolha é de uns insignificantes 1,6% [253 toneladas recolhidas], enquanto a taxa do setor HORECA [formado pelo conjunto de hotéis, restaurantes e cafés] e do setor industrial será de 46%, um valor que pode parecer aceitável, mas não é mais do que a revelação que algumas atividades económicas não cumprem a lei, já que a sua entrega a empresas licenciadas para o efeito é obrigatória", diz a associação. A Zero acusa ainda mais de metade das autarquias que reportaram dados à APA de não estarem a cumprir a legislação, que obriga à instalação de um determinado número de pontos de recolha de óleo usado em função da população residente no município. Há "mesmo 23 municípios que não enviaram os dados anuais".
A associação ambientalista reclama uma maior fiscalização ao setor da restauração, maior sensibilização da população, bem como a criação de incentivos para que a recolha dos OAU possa ser melhorada nos municípios.
Produção de biodiesel
Os Óleos Alimentares Usados podem ser utilizados para produzir biodiesel, um combustível renovável. A BRAVAL (sistema municipal que abrange os municípios de Braga, Póvoa de Lanhoso, Vieira do Minho, Amares, Vila Verde e Terras de Bouro) produziu, em 2016, mais de 58 mil litros de biodiesel com cerca de 73 mil litros de OAU.
Consequências
O despejo de Óleos Alimentares Usados (OAU) nos esgotos domésticos representa um aumento dos custos do tratamento de águas residuais nas ETAR em 25%. Também as tubagens domésticas podem ficar danificadas, devido à quantidade de gordura. Os OAU poluem ainda os rios, afetando a vida aquática, destaca a Zero.
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