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Correio da Manhã

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"Conseguimos cem vezes mais do que alguma vez poderia ter sonhado”: Chef português reage a mais uma estrela Michelin

No total, a edição deste ano distinguiu 38 espaços portugueses.
Vanessa Fidalgo 24 de Novembro de 2022 às 01:30
O chef José Avillez FOTO: Pedro Zenkl
O chef José Avillez manifestou esta quarta-feira o seu contentamento com a nova estrela Michelin (a quarta do seu currículo), conquistada com o restaurante Encanto, em Lisboa, o primeiro vegetariano ibérico distinguido.

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