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Conheça as várias tendências da alimentação vegetariana

Nem todos os vegetarianos consomem ovos, laticínios ou outros produtos de origem animal.
Por Vanessa Fidalgo e Carolina Cunha 14 de Agosto de 2020 às 08:24
Vegetais
Vegetais FOTO: Getty Images
O vegetarianismo tem cada vez mais adeptos em todo o Mundo, mas nem todos o seguem da mesma maneira. A nutricionista Beatriz Vieira explica quais são as várias correntes deste regime alimentar e como excluir as proteínas de origem animal do prato com segurança. "A alimentação vegetariana pode classificar-se como ovolactovegetariana, lactovegetariana, ovovegetariana e vegana.



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