Como são as dietas mais amigas do nosso intestino?

À consulta de nutrição de Catarina Sousa Guerreiro chegam sobretudo pacientes com queixas intestinais e mal-estar emocional. Tenham ou não um diagnóstico de Síndrome do Intestino Irritável (SII), sentem-se inchados e apresentam quadros dolorosos de diarreia ou obstipação que afetam drasticamente a sua qualidade de vida. Mas também surgem pessoas saudáveis, perdidas no excesso de informação, tentadas a virar costas à lactose ou ao glúten.