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Artigo exclusivo

Protocolo para redução de sal no pão significará consumo até menos meio grama diário, avança estudo

Portugueses consomem em média cerca de 7,3 gramas de sal por dia, acima do máximo de 05 gramas recomendado pela OMS.

21 de fevereiro de 2021 às 19:17

A redução do volume de sal no pão prevista para 2021, levará a que cada português coma entre 0,3 e 0,5 gramas de sal a menos por dia, segundo um estudo-piloto.

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