A edição de hoje
Metade dos restaurantes e cafés portugueses "estão condenados a fechar" por incumprimento de regulamentos comunitários, segundo o responsável máximo da Autoridade para a Segurança Alimentar e Económica (ASAE), António Nunes.
Numa entrevista publicada este sábado pelo semanário 'Sol', o responsável da ASAE afirma que metade dos restaurantes e cafés portugueses "não estão aptos a cumprir os regulamentos da legislação comunitária e não têm viabilidade económica".
"Ainda estamos longe das médias europeias. Para se cumprirem hoje os regulamentos comunitários como estão na lei, 50 por cento dos restaurantes e cafés não estão aptos", afirmou.
"O drama social é da responsabilidade do Governo, não da ASAE", lembrou o presidente daquele organismo.
Na entrevista concedida ao Sol, António Nunes realçou também que Portugal tem "três vezes mais restaurantes por habitante do que a média europeia".
"A UE tem uma média de 374 habitantes por restaurante. Em Portugal são 131. Isto não tem viabilidade económica", afirmou o responsável.
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