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Num contexto de transformação, onde se abrem novas oportunidades para alinhar competitividade, sustentabilidade e valor, o novobanco e a AGROGES reúnem, no dia 4 de dezembro, algumas das vozes mais influentes do setor para um debate que promete inspirar e gerar soluções. “Bovinos de carne: crescer com valor e sustentabilidade” não será apenas um encontro técnico, mas sim um espaço para partilhar ideias e definir estratégias para reforçar uma das produções mais emblemáticas da agropecuária portuguesa.

Um setor em evolução e cheio de potencial

Durante anos, os produtores de bovinos de carne souberam adaptar-se a ciclos naturais e às dinâmicas do mercado. Agora, 2025 traz uma oportunidade única: integrar inovação, eficiência e sustentabilidade para garantir um futuro sólido e competitivo. É este o ponto de partida da conferência, que marca mais uma etapa do Ciclo Nacional de Conferências AgroInovar.

O encontro, que decorrerá no Parque do Alentejo de Ciência e Tecnologia, em Évora, arranca às 09h00, com receção e welcome coffee para os participantes. Uma manhã marcada por ideias e soluções para o futuro.

A abertura oficial será feita por José Vilhena, diretor do centro de Empresas Alentejo/Setúbal do novobanco, dando o mote para um dia que se quer pragmático: perceber onde está a fileira, para onde pode crescer e como pode ganhar mais valor ao mesmo tempo que responde às exigências de sustentabilidade.

Desafios reais, oportunidades concretas

O primeiro grande momento chega às 09h45, com Miguel Vieira Lopes, da AGROGES, a apresentar os desafios e oportunidades na cadeia de valor da carne bovina. O tema é central: desde as pressões de custo à competitividade internacional, da modernização das explorações ao peso crescente das exigências ambientais.

O setor tem questões urgentes e procura soluções. Como reforçar a rentabilidade num contexto de custos elevados? Como inovar na gestão do território? Como equilibrar a exigência do consumidor com a preservação das práticas tradicionais? Este é o tipo de perguntas que promete guiar a sessão.

A mesa-redonda que promete fazer faísca

Às 10h15 sobe ao palco um dos momentos mais aguardados da manhã: a mesa-redonda moderada por José Diogo Albuquerque, do Agroportal.

Aqui, vão estar reunidos nomes que conhecem o setor por dentro e por fora: Joaquim Capoulas, presidente da Apormor; Clara Moura Guedes, CEO da Monte do Pasto; Miguel Castelo Branco, CEO da Paço do Conde; e José Cabral, diretor da Unidade Negócio Talho da SONAE MC.

Quatro perspetivas diferentes – produtores, grandes operadores e distribuição – numa conversa que promete ser franca, direta e realista. Falar-se-á da situação atual da fileira, da pressão nas margens, do papel da inovação tecnológica, da necessidade de reforçar a competitividade nacional e da urgência de olhar para a sustentabilidade como uma oportunidade e não como uma ameaça.

Financiamento: a peça que falta para avançar

Segue-se, às 11h45, uma apresentação essencial para quem gere uma exploração agrícola: as soluções de financiamento Agro do novobanco, por José Gonçalves, diretor de Marketing Empresas do banco.

Num setor onde a inovação, a modernização das infraestruturas e a gestão eficiente dos recursos dependem de investimento, o acesso a linhas de financiamento adaptadas pode ser determinante para a sobrevivência – e evolução – das explorações.

Um encerramento alinhado com o território

Às 12h15, Roberto Grilo, vice-presidente da CCDR Alentejo, encerra os trabalhos. Uma presença simbólica e relevante, especialmente porque o Alentejo é um dos pilares nacionais da produção de bovinos de carne.

Logo após, às 12h30, os participantes reúnem-se para almoço, um momento informal que, em conferências como esta, costuma ser fértil em contactos, trocas de ideias e futuras colaborações.

O futuro da carne de bovino decide-se agora

Esta conferência não é apenas mais uma paragem do Ciclo AgroInovar: é a oportunidade de juntar especialistas, produtores, investigadores, líderes empresariais e agentes do território para definir caminhos num setor em plena transformação.

Para quem trabalha com bovinos de carne, para quem se interessa pela agropecuária nacional ou simplesmente quer perceber o futuro da alimentação em Portugal, este é um evento incontornável.

O setor está a mudar e quem acompanhar esta conferência estará na linha da frente dessa mudança.

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