Veja uma receita deliciosa e prática, feita com três ingredientes que costumamos ter em casa: legumes, fiambre e feta.
23 de janeiro de 2026 às 10:02Quantas vezes abre o frigorífico e encontra legumes esquecidos, restos de fiambre ou ovos que precisam de ser usados? Em vez de deixar que se estraguem, pode transformá-los numa refeição prática, saborosa e sem desperdício. A nova edição da Sabe Bem, a revista do Pingo Doce que já se encontra nas lojas e online, mostra como combinar legumes, ovos e fiambre para criar um prato simples e delicioso.
SEM GLUTEN
45 min. | 4 PESSOAS | fácil
INGREDIENTES
cebola 1 (100g)
sobras de legumes (cogumelos, bróculos, tomate e alho francês) 200g
fiambre 50g
ovos M 8
natas 1 Emb. (200ml)
sal 1 c. de sobremesa
pimenta q.b.
queijo feta 100g
PREPARAÇÃO
1. Pré-aqueça o forno a 190 °C.
2. Corte a cebola em meias-luas e os legumes em pedaços pequenos.
3. Forre um tabuleiro quadrado ou retangular com papel vegetal.
4. Distribua os legumes cortados sobre o tabuleiro e espalhe o fiambre por cima.
5. Numa taça, bata os ovos com as natas e tempere com o sal e a pimenta.
6. Verta a mistura de ovos e natas sobre os legumes e o fiambre, garantindo que fica bem distribuída. Espalhe o queijo feta por cima de forma uniforme.
7. Leve ao forno durante cerca de 30 minutos, ou até os ovos estarem completamente cozinhados e dourados a seu gosto.
Troca: Caso não tenha alguns dos legumes sugeridos, pode substituí-los facilmente por outros que tenha à mão, como pimentos, curgete ou cenoura.
Veja esta e outra receitas deliciosas, assim como dicas imperdíveis para facilitar o dia a dia, na nova edição da revista Sabe Bem, já à venda nas lojas Pingo Doce e online.