Festival dos Moinhos regressa a Sever do Vouga

Sever do Vouga volta a acolher, a 11 e 12 de abril, o Festival da Rota dos Moinhos de Portugal, que este ano reforça a valorização do património molinológico e a transmissão de saberes tradicionais. A iniciativa integra uma rede intermunicipal que envolve os concelhos de Nelas, Albergaria-a-Velha, Vagos e Águeda, com apoio do Turismo de Portugal.

A abertura oficial está marcada para sábado, às 10h00, no Parque Urbano, com a receção aos “Padeirinhos de Sever do Vouga”, seguida da performance “A Dança dos Padeirinhos”, apresentada pelo Rancho Infantil e Juvenil Florinhas de Silva Escura e pelo Parque dos Talentos. A organização destaca que esta edição pretende reforçar o papel das novas gerações na preservação das tradições locais.

Ao longo do fim de semana, o público poderá acompanhar o ciclo do milho e participar em oficinas práticas em vários moinhos do concelho, entre os quais os da Quinta da Cortinha, da Costa Má, o Moinho Branco, o da Encosta dos Túneis e o Moinho do Loureiro. As atividades incluem demonstrações de moagem e momentos de narração centrados nos ofícios tradicionais.

Caminhadas e natureza em destaque

No sábado à tarde, o Moinho do Moleiro da Costa Má recebe o workshop “Do Moinho à Mesa – Pão com outros movimentos” e a oficina de Biodanza “Roda d’Água”, conduzida por Raquel Bontempo.

O domingo é dedicado à descoberta do território, com caminhadas interpretativas ao longo do Rio Gresso e uma experiência sensorial aquática no Rio Mau, que inclui passagem pela Cascata da Cabreia, um dos ex-líbris naturais do concelho.

O encerramento decorre no Moinho da Encosta dos Túneis, com recriações históricas pela SEVERI e a atuação do Grupo Típico das Talhadas, terminando com uma merenda partilhada.

Vários restaurantes associam-se novamente ao festival, preparando menus temáticos inspirados nos produtos endógenos. Entre os aderentes estão o Café da Curva, Casa da Ponte, Gare Paradela, Pérola do Vouga, Quinta do Barco e Quinta Nova. As refeições funcionam mediante reserva. Mais informações: https://www.rotadosmoinhos.pt/