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Artigo exclusivo

Preço dos ovos dispara 27% este ano

Gripe das aves e o abate de milhões de galinhas nos EUA está a levar à quebra global da produção de ovos e à pressão dos preços a nível internacional.

31 de março de 2025 às 01:30
Preço dos ovos dispara 27% este ano

O preço dos ovos disparou nos últimos três anos, com um aumento de quase 80% desde 2022. Um cenário que se agravou nos últimos meses com a gripe das aves nos Estados Unidos da América, que levou ao abate de milhões de galinhas e resultou na quebra de oferta norte-americana - que procura alternativas no mercado europeu e pressiona os preços a nível internacional. Desde o início de 2025, o aumento é de 27% e é expectável que o valor volte a subir devido à elevada procura.

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