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Quinta que faz criação de patos deteta caso de gripe das aves em França

Doença tem se espalhado rapidamente na Europa, colocando a avicultura em alerta.

07 de dezembro de 2020 às 11:52

A França detetou um caso de gripe das aves numa quinta de criação de patos no sudoeste do país, avança a Reuters.

Ainda não é claro se o caso é a forma altamente contagiosa do vírus, disse esta segunda-feira o representante da indústria de foie gras.

Caso isto se confirme, este será o primeiro surto da gripe das aves do ano.

A doença tem se espalhado rapidamente na Europa, colocando a avicultura em alerta, após surtos anteriores terem levado ao abate de milhões de aves.

O caso foi descoberto na sexta-feira numa quinta com cerca de seis mil patos, alimentados à força, uma técnica usada para fazer foie gras, na cidade de Benesse-Maremne, informou a diretora do Comité Interprofissional de Foie Gras Palmipeds, Marie-Pierre Pe.

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