Comida para bebés com açúcar a mais

Dados constam de estudo realizado pelo Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge.

27 de dezembro de 2021 às 09:11
bebés, alimentação, comida Foto: Nuno André Ferreira
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Cerca de 31% dos produtos alimentares destinados às crianças entre os seis e os 36 meses têm adição de açúcares, indica estudo realizado pelo Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge (INSA).

O documento revela, assim, que menos de um terço dos alimentos destinados a esta faixa etária cumprem os critérios nutricionais recomendados pela Organização Mundial da Saúde (OMS) e que, além do açúcar, também o sal é adicionado a 25% dos alimentos analisados (138). O INSA concluiu ainda que 97% dos produtos alimentares para as crianças faz alegações nutricionais, exibindo, por exemplo, “fonte de vitaminas”, contra a recomendação expressa da OMS.

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