Como sobreviver à falta de vitamina D no inverno?

Apesar de vivermos num país solarengo, no inverno as horas de sol são menos e os seus raios menos fortes pelo que se espalham as preocupações com a falta de vitamina D, essencial para a absorção do cálcio e do fósforo. 

Estudos referem que precisamos de 30 a 120 minutos de luz do dia diariamente pelo que Rui Nogueira, médico e ex-presidente da Associação Portuguesa de Medicina Geral e Familiar, explica à SÁBADO que a falta de vitamina D "é um problema principalmente nos países nórdicos e que não afeta muitas pessoas em Portugal", apesar de existirem "algumas exceções, especialmente nas crianças com menos de um ano de idade e nos idosos que não estão tão expostos ao sol".

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