Botulismo baixa venda de alheiras

As alheiras e os queijos da marca Origem Transmontana que foram retirados do mercado pela ASAE não terão sido produzidos pela firma do ex-concorrente do Masterchef, Luís Portugal, na antiga escola primária da aldeia de Paradinha Nova, Bragança. O consumo de alheiras da marca provocaram três casos de botulismo alimentar, doença que pode ser fatal.

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Os três doentes continuam internados. Entre eles, um suíço de 31 anos que está hospitalizado no seu país. O primeiro caso foi notificado no dia 11 deste mês, o último a 23. Isabel Marinho Falcão, da Direção-Geral da Saúde, disse ao CM que os doentes estão a "evoluir bem ". Mas não se sabe quando terão alta. Segundo a mesma responsável, a "investigação continua a ser feita", recaindo suspeitas sobre o armazenamento e reembalagem.

Ao CM, fonte da empresa do ex-concorrente do Masterchef Luís Portugal referiu que produzem "as alheiras de outubro a março" e acrescentou: "Fora desses meses compramos o fumeiro e os queijos a unidades locais certificadas e autorizadas. Colocamos os rótulos da Origem Transmontana mas os produtores estão identificados."

Após a fiscalização, a ASAE não encerrou as instalações, uma vez que a fábrica não labora em setembro. A Associação Comercial e Industrial de Mirandela demarca-se do problema e diz que "Origem Transmontana é apenas uma marca comercial". Encomendas de toneladas de alheira foram canceladas.