A edição de hoje
Toxinas podem causar intoxicações diarreicas e amnésicas. Temperatura explica fenómeno.
A apanha de bivalves está proibida temporariamente em toda a costa de Portugal continental, com exceção de parte do Algarve, devido "à presença de fitoplâncton produtor de toxinas ou de níveis de toxinas acima dos valores regulamentares", alertou o Instituto Português do Mar e da Atmosfera.
As toxinas podem causar intoxicações diarreicas ou amnésicas. "A subida da temperatura da água provoca o aumento de toxinas. Diz o ditado que só se deve comer bivalves nos meses com ‘r’", explicou ao CM Rui Cabral e Silva, presidente da Faculdade de Ciências da Universidade do Algarve, acrescentando que "as toxinas podem ser fatais se a pessoa estiver debilitada".
Na costa e ria de Aveiro e no litoral entre a Nazaré e a Figueira da Foz está proibida a captura de todas as espécies de bivalves. Já o mexilhão não pode ser apanhado na costa de Viana do Castelo, no estuário do Tejo e na Lagoa de Albufeira.
Na zona litoral de Matosinhos não pode ser capturada a amêijoa-branca; a apanha de berbigão no estuário do Mondego também está proibida.
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