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OMS deve classificar adoçante artificial usado em bebidas de "zero açúcar" como carcinogénico

É muitas vezes utilizado em produtos com o rótulo de "zero açúcar".

02 de julho de 2023 às 09:27

A Organização Mundial de Saúde deve muito em breve vir a classificar o aspartame como "possivelmente carcinogénico para os seres humanos". O adoçante artificial presente num ampla gama de bens alimentares e bebidas como refrigerantes, gomas e doces é muitas vezes utilizado para garantir a elaboração de produtos com o rótulo de "zero açúcar". A existência de alguma evidência que associa o aspartame ao cancro é proposta pela Agência Internacional de Pesquisa em Cancro.

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