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Sabe que aquilo que come pode ter influência na qualidade do seu sono? Conheça alguns hábitos e alimentos que podem ajudar a dormir melhor.
30 de janeiro de 2024 às 09:45
A qualidade do sono tem um papel fundamental no nosso bem-estar, tanto físico como mental. Estabelecer rotinas, com horários regulares de sono e um ambiente propício ao descanso, nomeadamente escolhendo um colchão adequado e eliminando distrações no quarto, como a televisão e os telemóveis, é essencial para garantir um descanso reparador. Evitar álcool, tabaco e alimentos ou bebidas estimulantes antes de dormir, e reservar atividades físicas para a parte da manhã são igualmente práticas que contribuem para um sono tranquilo.
A influência da alimentação na qualidade do sono é reconhecida por muitos especialistas. Certos alimentos, devido às suas caraterísticas específicas, podem desempenhar um papel facilitador neste processo. Descubra mais sobre este equilíbrio vital entre os hábitos de sono saudáveis e uma alimentação adequada com o Dr. Telmo Barroso, Nutricionista do Hospital CUF Descobertas.
Esta carne é uma excelente fonte de triptofano, um aminoácido essencial que contribui para aumentar a taxa de serotonina e melatonina, conhecido por auxiliar um sono reparador.
Fonte de Vitamina B6, que tem um papel fundamental na redução do cansaço e da fadiga.
Leite morno com mel pode fazer a diferença antes de dormir. O leite, rico em triptofano, atua como um indutor natural do sono, elevando os níveis de serotonina, um sedativo natural que atua no cérebro. A combinação com o mel, um hidrato de carbono, facilita a absorção do triptofano no cérebro.
São ricos em triptofano, magnésio, ácido gordo ómega 3 (DHA), que contribui para a manutenção de uma função cerebral normal.
É rica em triptofano, um aminoácido presente nas proteínas que é precursor da serotonina, um neurotransmissor cuja carência está associada a distúrbios do sono.
Sardinhas, salmão, atum e bacalhau são exemplos de peixes ricos em triptofano que podem ajudar a melhorar a qualidade do sono.
Beber um copo de leite antes de dormir não é apenas reconfortante. Os laticínios são ricos em triptofano e serotonina, que é essencial na produção de melatonina, uma hormona que não só regula os ciclos do sono como também melhora a sua qualidade.
A gema dos ovos é uma fonte de ferro que contribui para uma normal função cognitiva, assim como de triptofano, que ajuda a dormir melhor.
As tisanas no geral, servidas quentes têm a capacidade de ser vasodilatadora, deixando-nos mais relaxados e podendo ajudar no processo do sono.
São ricos em magnésio, um mineral que contribui para a redução do cansaço e da fadiga.
Pesto de espinafres
5 MIN. | ±360G (±18 C. DE SOPA) | FÁCIL
espinafres 1 Emb. (170g)
azeite virgem extra Pingo Doce 4 c. de sopa
queijo parmesão 50g
1 DOSE CONTÉM (ADULTO % DO VDR)
Energia 79kcal (4%) | Gorduras 5,7g (8%) das quais saturadas 1,1g (6%) | Hidratos de carbono 0,3g dos quais açúcares 0,3g (<1%) | Fibra 9,3g (37%) | Proteínas 1,8g
Preparação
Penne com salmão e pesto de espinafres
30 MIN. | 4 PESSOAS | FÁCIL
salmão (lombos) 3 (450g)
pesto de espinafres 8 c. de sopa
massa penne 250g
iogurte natural inteiro probiótico Pingo Doce 1 (125g)
1 DOSE CONTÉM (ADULTO % DO VDR)
Energia 670kcal (34%) | Gorduras 35g (50%) das quais saturadas 11g (53%) | Hidratos de carbono 52g dos quais açúcares 5,7g (6%) | Fibra 5,2g (21%) | Proteínas 35g
Preparação
Omeleta de cogumelos e espinafres
20 MIN. | 6 PESSOAS | FÁCIL
cebolinho fresco 1 c. de sopa
azeite virgem extra Pingo Doce 1,5 c. de sopa
folhas de espinafre 1 Emb. (170g)
quinoa cozida temperada Pingo Doce 500g
sementes de sésamo 1 c. de sopa
1 DOSE CONTÉM (ADULTO % DO VDR)
Energia 397kcal (20%) | Gorduras 23g (33%) das quais saturadas 5,4g (27%) | Hidratos de carbono 24g dos quais açúcares 1,7g (2%) | Fibra 5,4g (21%) | Proteínas 21g
Preparação
Bolachas de banana, aveia e frutos secos
30 MIN. | 8 UNIDADES | FÁCIL
bananas maduras 2 (300g)
flocos de aveia 100g
canela em pó q.b.
mistura de frutos secos Pingo Doce 50g
1 UNIDADE CONTÉM (ADULTO % DO VDR)
Energia 118kcal (6%) | Gorduras 4,6g (7%) das quais saturadas 0,7g (4%) | Hidratos de carbono 13g dos quais açúcares 5,6g (6%) | Fibra 5,2g (21%) | Proteínas 3,3g
Preparação
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