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Bairrada mostra espumantes, vinhos e sabores

Neste fim de semana, o Pavilhão de Desportos de Anadia recebe uma iniciativa que teve início em 2013.

13 de setembro de 2019 às 17:00

A maior mostra de espumantes, vinhos e sabores da Bairrada acontece sábado e domingo, dias 14 e 15, no Pavilhão de Desportos de Anadia. A entrada é livre.

‘Aqui na Bairrada - Beber & Saborear 2019’ apresenta o mesmo formato de anos anteriores, com a feira de vinhos e sabores complementada por provas de vinhos; sábado com brancos e tintos sob o mote ‘Bairrada: 40 anos de demarcação’, no domingo espumantes em ‘Bairrada: mais de um século de tradição’.

Ambas às 18h00, orientadas pelo crítico de vinhos Luís Ramos Lopes. Na manhã desta sexta-feira decorre ainda o ‘Concurso de Espumantes e Vinhos 2019’, com os prémios a serem anunciados no sábado.

Produtores à prova

A Comissão Vitivinícola da Bairrada desafiou os produtores da região demarcada a pôr à prova os seu néctares: espumantes, brancos, rosés e tintos - todos com Denominação de Origem DO Bairrada ou IG Beira Atlântico. Vai ser dado relevo à diversidade e à qualidade, bem como à tipicidade do terroir bairradino.

E quando se fala da Bairrada é inevitável falar da rica gastronomia, com o leitão assado em destaque, sempre com um toque especial acompanhado por pão da região. Isto, sem esquecer a doçaria.

Copo oficial da bairrada

A iniciativa teve início em 2013 e prolongou-se até 2016 como ‘Encontro com o Vinho e Sabores – Bairrada’; há dois anos ganhou o nome de ‘Bairrada Vinho & Sabores’ e passou a ser bienal, sendo que em anos pares, com estreia em 2018, os vinhos e sabores da Bairrada viajam até Lisboa e Porto. A partir deste ano, o evento vínico e gastronómico passa a chamar-se ‘Aqui na Bairrada – Beber & Saborear’.

Os vinhos espumantes são indissociáveis da região, até porque as suas uvas de elevado grau de acidez, a par da sua baixa graduação, são perfeitas para a produção do vinho espumante.

O Pavilhão de Desportos de Anadia fica em Montouro e o certame decorre amanhã entre as 15h00 e as 21h00. Já no domingo acontece das 15h00 às 20h00. Quem quiser provar os cerca de 300 néctares tem de adquirir o copo oficial da Bairrada, com um custo de três euros.

Hostel na lista da revista Time

Quinta Nova em destaque

Mirabilis Tinto 2017, Mirabilis Branco 2018, Quinta Nova Grande Reserva 2017, Quinta Nova Grande Reserva Referência 2017 e o estreante Quinta Nova Aeternus 2017 brilham no ranking do crítico internacional Mark Squires. A colheita de 2017 da Quinta Nova continua a dar resultados.

Experiências de Enoturismo

Novas experiências de enoturismo no Douro são as propostas da Vila Galé. Uma das novidades é a rota ‘Douro Histórico’, um passeio com partida do Porto que inclui uma visita à igreja de São Gonçalo, em Amarante, seguida de uma prova de vinhos na Quinta do Val Moreira. À tarde há passeio em Lamego. Preços desde 70 €.

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