Bacalhau e peru mais caros para este Natal
Proteínas mais consumidas pelas famílias portuguesas no Natal com subida de 27% face há um ano.
A perna de peru e o bacalhau graúdo estão entre os produtos do cabaz de Natal da Deco Proteste com um maior aumento de preço em relação ao ano anterior, tendo ambos subido 27%.
De acordo com o levantamento da Deco Proteste feito na semana passada, a perna de peru subiu 1,36 euros, para 5,70 euros. Já o bacalhau graúdo subiu 3,88 euros, para 16,71 euros. A acompanhar o fiel amigo da mesa dos portugueses, vem o azeite, que tem uma redução de 37% no preço face há um ano. O custo da garrafa de azeite tem vindo a descer nos últimos meses, fixando-se agora em 6,65 euros. No entanto, já chegou a custar 9,52 euros no início de 2025. Se compararmos com os preços praticados a 5 de janeiro de 2022, o azeite custava 4,46 euros. O preço mais alto registado foi de 12 euros em abril de 2024.
Para os mais gulosos, as notícias também não são animadoras. A tablete de chocolate para culinária (77%) e os ovos (35%) lideram o aumento dos preços do cabaz de Natal da Deco Proteste, na comparação com igual período do ano passado. Um dos protagonistas dos doces de Natal, a tablete de chocolate para culinária, aumentou mais de dois euros face há um ano, passando a custar 4,07 euros.
Já a caixa de seis ovos tem tido sucessivos aumentos, atingindo na semana passada os 2,12 euros. No seu todo, o cabaz composto por 16 produtos subiu 2,8% para 54,35 euros.
Açúcar com maior descida
Essencial para a confeção dos doces de Natal, o açúcar branco é o produto do cabaz festivo da Deco Proteste com maior redução de preço, em termos homólogos. Caiu 45%, ou 57 cêntimos, para 1,17 euros.
Farinha lidera aumento semanal
A farinha para bolos lidera, em termos percentuais, o aumento de preços em comparação com a semana passada. Com o Natal à porta, este produto subiu 3%, ou cinco cêntimos, para 1,70 euros esta semana.
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