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MICRONOVELA

Herança de sangue Há heranças que não se escolhem.

Preço de alimentos essenciais sobe três vezes mais depressa num mês do que salários num ano

Todas as semanas, desde que começou a guerra na Ucrânia, o preço do cabaz de compras tem aumentado.

06 de abril de 2022 às 15:52

Em Portugal, fazer compras de bens de primeira necessidade é cada vez mais caro desde que começou a invasão russa à Ucrânia, a 24 de fevereiro. Um mês depois do início do conflito, comprar um cabaz de referência com 63 produtos está 10 euros mais caro. Quem o diz é a Deco, num relatório publicado a 1 de abril.

A 30 de março, o preço do cabaz de produtos essenciais custava 5.45% mais do que no dia anterior ao início da guerra, 23 de fevereiro. Em pouco mais de um mês, o preço passou de 183,63 euros para 193,63 euros no final de março. O aumento do preço do cabaz é três vezes superior ao aumento do salário médio mensal dos portugueses, sendo que aumentou apenas 1.7% em janeiro deste ano, face ao mesmo mês em 2021. O produto alimentar que sofreu o maior aumento de preço foi o óleo alimentar 100% vegetal que, entre 23 e 30 de março passou a custar mais 59% que o habitual. No entanto, neste momento os preços não estão a aumentar pela escassez efetiva de produto e matéria prima, mas antes pela especulação de que a procura por bens essenciais será muito superior à oferta disponível daqui a alguns meses.Isto acontece principalmente porque Portugal depende muito das importações de mercados externos para conseguir satisfazer o consumo interno. Segundo a Deco, se no início da década de 90 a autossuficiência portuguesa em cereais rondava os 50%, atualmente, o valor não ultrapassa os 19,4%, um dos mais baixos do mundo.A subida do custo de produção de determinados produtos alimentares, nomeadamente com o aumento do preço dos combustíveis e eletricidade, é responsável pelo sucessivo aumento da taxa de inflação. De acordo com as estimativas divulgadas pelo Instituto Nacional de Estatística (INE) esta semana, a taxa de inflação homóloga - que traduz a subida média do nível de preços num determinado período - voltou a subir em março, atingindo 5,3%, depois de um aumento de 4,2% em fevereiro. 

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