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MICRONOVELA

Herança de sangue Há heranças que não se escolhem.

Artigo exclusivo

Carne picada à venda com aditivos perigosos

Maioria dos comerciantes adiciona sulfitos proibidos que até podem provocar a morte.

27 de janeiro de 2015 às 01:00

Aditivos ilegais para manter o tom vivo da carne, mas que são perigosos para a saúde, temperaturas de venda demasiado altas e falhas na higiene e conservação. São estas as principais falhas detetadas pela Deco na carne picada de 26 talhos de Lisboa, Porto e Setúbal.

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