A edição de hoje
Produtos biológicos colhidos diariamente são utilizados na sopa que é servida na cantina.
A sopa que é servida todos os dias à hora de almoço, aos 120 trabalhadores da empresa têxtil Scoop, de Vila Nova de Famalicão, é confecionada com produtos biológicos colhidos na horta criada pela própria empresa.
O quintal ocupa um terreno com cerca de dois hectares e foi criado pela administração, com o objetivo de dar mais bem-estar aos funcionários, estreitar laços de pertença e, ao mesmo tempo, fazer pedagogia alimentar.
Implantada há 25 anos em Cavalões, no concelho de Famalicão, a empresa - que se dedica à confeção de vestuário técnico para a prática de desportos de inverno - tem apostado na inovação social.
Uma das preocupações é o bem-estar dos 120 colaboradores e foi nesse âmbito que, há alguns meses, criou uma horta biológica em terrenos contíguos à unidade fabril.
A produção está a cargo de um trabalhador, que foi resgatado do desemprego de longa duração e contratado para cuidar da horta. No espaço, além dos produtos da época, há um canteiro com ervas aromáticas e uma orla arborizada com 120 árvores autóctones, que os colaboradores plantaram. Cada árvore está identificada com o nome de um funcionário.
A inovação social da empresa Scoop já mereceu a atenção do presidente da Câmara de Vila Nova de Famalicão, que visitou a empresa no âmbito da realização de mais uma jornada do Roteiro pela Inovação.
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A Scoop é uma empresa familiar, gerida por Mafalda Pinto. Está, nesta altura, a produzir equipamentos que serão utilizados pelos atletas portugueses que vão participar nos Jogos Olímpicos e Paralímpicos de Tóquio, em 2020.
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