A edição de hoje
Certame promovido pela União de Freguesias.
Petiscos "à base de marisco do rio" vão 'reinar' nas tasquinhas do Festival Sabores do Sado, a realizar em Alcácer do Sal, distrito de Setúbal, no fim de semana, foi esta quinta-feira divulgado.
Camarão do rio, arroz de lingueirão, choco frito e ameijoas abertas ao natural são alguns dos petiscos a provar, num certame, promovido pela União de Freguesias de Alcácer do Sal, que pretende promover os produtos locais.
Além das tasquinhas, artesanato e de um desfile de carros antigos, o programa da segunda edição do festival volta a incluir uma procissão fluvial noturna, no sábado.
"Os mais antigos dizem que era tradição e foi retomada em 2006", recordou hoje à agência Lusa o presidente da União de Freguesias de Alcácer do Sal, José Passos, a propósito da procissão em honra de Santa Maria do Castelo, que inclui embarcações locais, da aldeia vizinha da Carrapateira e de Setúbal.
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