A edição de hoje
Artigo exclusivo
Confeção está ao alcance de qualquer um. Ingredientes podem ser encontrados à venda nos supermercados e mercearias.
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Há pratos que pela sua simplicidade e sabor único se tornaram populares em todo o Mundo. Os ingredientes estão à venda em mercearias e supermercados e a confeção é fácil, ao alcance de qualquer um. “A globalização explica o sucesso dos hambúrgueres, sushi ou cuscuz”, indica o sociólogo Moisés Espírito Santo. O professor jubilado da Universidade Nova de Lisboa sublinha que “a emigração é o principal veículo da globalização, o que permite a difusão de hábitos alimentares”.
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